Saber alimentar-se é um ingrediente fundamental para quem quer manter a saúde em dia. Sabendo disso, o Serviço Social da Indústria (SESI Amazonas) oferece para a indústria amazonense, por meio do Programa Cozinha Brasil, cursos gratuitos sobre educação alimentar. As aulas podem ser realizadas in company, facilitando o acesso do trabalhador da indústria ao curso.
Quando há espaço disponível, o SESI leva o caminhão do Cozinha Brasil para as dependências da empresa e oferece aulas práticas com degustação dos alimentos produzidos. Mas caso o espaço seja reduzido, as aulas também podem ser ministradas em salas disponibilizadas pela empresa.
Dentro da programação, a metodologia aborda de maneira lúdica conceitos e dicas sobre higienização dos alimentos, além de receitas saborosas e econômicas, e tudo de forma gratuita.
A gerente de Responsabilidade Social do SESI Amazonas, Simônica Sidrim, destaca que o Programa é uma excelente ferramenta para o combate e redução de obesidade, uma das doenças que mais afetam a sociedade. “Estamos planejando a agenda 2013 do Cozinha Brasil”.
As empresas interessadas em oferecer estes cursos para seus trabalhadores ou comunidades vizinhas podem entrar em contato conosco. Os cursos podem ser ajustados ao tempo disponível de cada empresa”, disse a gerente de Responsabilidade Social do SESI, Simônica Sidrim.
Um dos diferenciais do Cozinha Brasil é o reaproveitamento dos alimentos. O que geralmente é descartado, como caule, cascas, folhas e sementes, tornam-se ingredientes saborosos e nutritivos das receitas. Para agendar uma visita do Cozinha Brasil a sua empresa, entre em contato 3186 – 6573/ 3216-1013 ou[email protected]
