{"id":2388,"date":"2012-11-14T20:28:36","date_gmt":"2012-11-14T20:28:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fieam.org.br\/site\/senai\/?p=2388"},"modified":"2012-11-14T20:28:36","modified_gmt":"2012-11-14T20:28:36","slug":"empresarios-da-panificacao-e-confeitaria-tem-programacao-para-ampliacao-de-vendas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fieam.org.br\/senai\/empresarios-da-panificacao-e-confeitaria-tem-programacao-para-ampliacao-de-vendas-2\/","title":{"rendered":"Empres\u00e1rios da Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria t\u00eam programa\u00e7\u00e3o para amplia\u00e7\u00e3o de vendas"},"content":{"rendered":"
Empres\u00e1rios da Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria ter\u00e3o oportunidade de se atualizarem no Semin\u00e1rio \u201cPadaria e Conceito\u201d e no \u201cCurso de Transfer\u00eancia de Tecnologia para Padeiro e Confeiteiro\u201d. O objetivo da programa\u00e7\u00e3o \u00e9 apresentar tend\u00eancias, inova\u00e7\u00f5es e solu\u00e7\u00f5es para os setores, com foco na amplia\u00e7\u00e3o de vendas. O evento gratuito e realizado no Audit\u00f3rio do\u00a0SENAI Amazonas<\/a>\u00a0(na Bola da Suframa), nos dias 22 e 23 de novembro, a partir das 9h (veja programa\u00e7\u00e3o completa abaixo).<\/p>\n A iniciativa \u00e9 da\u00a0Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (ABIP),<\/a>\u00a0do\u00a0Programa de Desenvolvimento da Alimenta\u00e7\u00e3o, Confeitaria e Panifica\u00e7\u00e3o (Propan)<\/a><\/strong>\u00a0<\/strong>e do\u00a0Sindicato das Ind\u00fastrias de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria do Amazonas (Sindpam)<\/a>, com o Apoio do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI Amazonas).<\/p>\n A palestra de abertura, no dia 22, ser\u00e1 feita pelo 1\u00ba vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria da Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (ABIP), Jos\u00e9 Batista de Oliveira, sobre \u201cAssocia\u00e7\u00e3o Brasileira e For\u00e7a do Setor\u201d.\u00a0 O representante da Propan, Emerson Amaral, apresentar\u00e1 a palestra \u201cTend\u00eancias da Padaria Conceito\u201d.<\/p>\n Em seguida, o palestrante Jo\u00e3o Neto, da empresa Souza Cruz tamb\u00e9m far\u00e1 apresenta\u00e7\u00e3o.\u00a0 \u00c0 tarde, ser\u00e3o ministradas mais duas palestras: \u201cImplanta\u00e7\u00e3o de Padaria Modelo (foco no produto e novas tecnologias, implanta\u00e7\u00e3o de pr\u00e9-pesagem e congelamento), com o palestrante professor Xavier da empresa Moinho Dias Branco. E as tend\u00eancias do mercado de panifica\u00e7\u00e3o e confeite, com o palestrante David Fernandes, gerente regional de vendas, da empresa Emulzint.<\/p>\n No dia 23 ser\u00e1 realizado o Curso de Transfer\u00eancia e Tecnologia composto por uma Aula Show com o tema \u201cTecnologia Aplicada a Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria\u201d, com os t\u00e9cnicos da empresa Moinho Dias Branco, Professor Xavier e Jeziel.<\/p>\n O presidente do Sindpam, Carlos Alberto Azevedo, disse que o evento \u00e9 uma oportunidade para o setor se atualizar sobre as tend\u00eancias, as mudan\u00e7as do setor e principalmente do uso das novas tecnologias, aprendendo como isso pode melhorar o produto e sua qualidade, criando novos postos de trabalho e gerando inova\u00e7\u00e3o, disse. Azevedo diz ainda que o evento \u00e9 uma prepara\u00e7\u00e3o para a Conven\u00e7\u00e3o Nacional de Panifica\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 realizada em junho de 2013, em Manaus.<\/p>\n <\/p>\n