{"id":13942,"date":"2025-08-25T17:35:04","date_gmt":"2025-08-25T17:35:04","guid":{"rendered":"https:\/\/fieam.org.br\/senai\/?p=13942"},"modified":"2025-08-25T17:38:37","modified_gmt":"2025-08-25T17:38:37","slug":"senai-certifica-22-alunos-em-panificacao-e-confeitaria-com-programa-nacional-da-abip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fieam.org.br\/senai\/senai-certifica-22-alunos-em-panificacao-e-confeitaria-com-programa-nacional-da-abip\/","title":{"rendered":"SENAI certifica 22 alunos em panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria com programa nacional da ABIP"},"content":{"rendered":"
A panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria disp\u00f5em de novos profissionais em Manaus. O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI Amazonas) certificou na sexta-feira (22) turma de 22 alunos nos cursos de padeiro e confeiteiro, realizados no Laborat\u00f3rio de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria da Escola SENAI de A\u00e7\u00f5es M\u00f3veis e Comunit\u00e1rias, no Distrito Industrial, com dura\u00e7\u00e3o de dois meses e carga hor\u00e1ria de 160 horas.<\/p>\n
A forma\u00e7\u00e3o resultou de uma a\u00e7\u00e3o conjunta com a EJA do SESI Amazonas, Instituto Euvaldo Lodi (IEL Amazonas) e o Sindicato de Panifica\u00e7\u00e3o do Amazonas (Sindpam). A iniciativa faz parte do Programa Foco Setorial: Potencializando a Forma\u00e7\u00e3o Industrial, da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o (ABIP), coordenado nacionalmente pelo Departamento Nacional do SENAI. O objetivo \u00e9 formar profissionais qualificados para r\u00e1pida inser\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho, atendendo \u00e0s demandas da ind\u00fastria de alimentos, especialmente nos segmentos de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria.<\/p>\n
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Impacto na vida dos alunos<\/strong><\/p>\n Entre os formandos est\u00e1 Samuel Silva da Mota, de 22 anos, que trabalhava em condi\u00e7\u00f5es de risco na \u00e1rea de abastecimento de \u00e1gua. Ao descobrir o curso viu a chance de mudar de profiss\u00e3o. \u201cQuando eu vi a oportunidade, achei boa. Fiz o curso, fui indicado para uma panificadora e passei na entrevista. Hoje estou empregado e cada dia mais motivado a seguir na \u00e1rea\u201d, contou.<\/p>\n Outra hist\u00f3ria inspiradora \u00e9 a de Branca Maria Pacaya, 36 anos, m\u00e3e de quatro filhos e aluna da EJA do SESI. Ela se inscreveu e pouco antes de concluir o curso foi contratada por uma padaria de Manaus. \u201cA minha maior motiva\u00e7\u00e3o \u00e9 dar uma qualidade de vida melhor para mim e para os meus filhos. O curso abriu portas e n\u00e3o pretendo parar por aqui. Quero continuar estudando e crescendo na profiss\u00e3o\u201d, afirmou.<\/p>\n <\/p>\n Programa amplia oportunidades<\/strong><\/p>\n Segundo o gerente de Educa\u00e7\u00e3o do SENAI Amazonas, Jos\u00e9 Nabir Ribeiro, a proposta \u00e9 ressignificar a forma\u00e7\u00e3o no setor, preparando profissionais para atender \u00e0s ind\u00fastrias locais.<\/p>\n \u201cEssa a\u00e7\u00e3o est\u00e1 relacionada a um atendimento setorial nacional para a \u00e1rea de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. O objetivo \u00e9 que esses formandos sejam absorvidos pelas ind\u00fastrias do Amazonas, potencializando a forma\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra em um setor que ainda sofre com car\u00eancia de profissionais qualificados. A ideia \u00e9 expandir e ofertar novas turmas at\u00e9 2026\u201d, destacou.<\/p>\n A superintendente do SESI Amazonas, Rosana Vasconcelos, ressaltou a relev\u00e2ncia da profiss\u00e3o e incentivou os alunos a continuarem sua trajet\u00f3ria formativa.<\/p>\n \u201cO p\u00e3o est\u00e1 presente na mesa de todas as classes sociais, se reinventando a cada dia. O padeiro \u00e9 um dos profissionais mais ilustres, respons\u00e1vel por levar alimento fresco \u00e0 principal refei\u00e7\u00e3o de muitas fam\u00edlias. Nossa mensagem \u00e9 de que continuem confiando na educa\u00e7\u00e3o oferecida pelo SESI e pelo SENAI, porque quanto mais beberem dessa fonte, mais oportunidades ter\u00e3o no mercado de trabalho\u201d, afirmou.<\/p>\n <\/p>\n Qualifica\u00e7\u00e3o fortalece economia e empregos<\/strong><\/p>\n A panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria disp\u00f5em de novos profissionais em Manaus. O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI Amazonas) certificou na sexta-feira (22) turma de 22 alunos nos cursos de padeiro e confeiteiro, realizados no Laborat\u00f3rio de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria da Escola SENAI de A\u00e7\u00f5es M\u00f3veis e Comunit\u00e1rias, no Distrito Industrial, com dura\u00e7\u00e3o de dois meses […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13943,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"yoast_head":"\n
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Os cursos de padeiro e confeiteiro t\u00eam forte liga\u00e7\u00e3o com a realidade econ\u00f4mica da capital, j\u00e1 que o setor de panifica\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos mais representativos na gera\u00e7\u00e3o de empregos formais no Amazonas. Com a parceria do IEL Amazonas e o acompanhamento do Sindpam, muitos dos formandos j\u00e1 sa\u00edram encaminhados para o mercado, mostrando que a qualifica\u00e7\u00e3o profissional \u00e9 um caminho eficaz para transformar vidas e movimentar a economia local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"