Estratégias para superar os desafios frente ao cenário atual é o tema do Seminário Tecnológico de Panificação e Confeitaria em Manaus, que será realizado na quarta-feira (11), de 13h às 19h, no auditório do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI/AM), na Avenida General Rodrigo Otávio, 2394, Distrito Industrial.
Promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Panificação (ABIP), Instituto Tecnológico de Panificação e Confeitaria (ITPC) e o Serviço Brasileiro de Apoio as Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o evento gratuito conta com apoio do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Amazonas (Sindpam) e Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI/AM).
A primeira palestra, “Pequenas Ações Grandes Resultados”, será feita pelo vice-presidente do ITPC, Emerson Amaral. Em seguida haverá a palestra show “Pães Rústicos – Uma nova opção para aumentar suas vendas”, proferida pelo chef Francijander Oliveira.
Casos de Sucesso também estão programados sob o tema “Reinventando Meu Negócio Para Superar a Crise”, a cargo dos empresários Wellington Moreira e Neide Alves. “Encante Seus Clientes com a Confeitaria Fina” terá abordagem da chef Zenilde Cavalcante. No final do evento haverá mesa redonda com os participantes. As inscrições devem ser feitas pelo linkhttp://bit.ly/1MILWXr Mais informações pelos telefones 2121-4951 (Sebrae/AM) e 3234-0298 (Sindpam).
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